Ankara, Oerban.com – Pada bulan Februari, indeks harga dunia dari badan pangan Perserikatan Bangsa-Bangsa turun selama 11 bulan berturut-turut, menghasilkan penurunan 19% dari puncak yang dicapai pada bulan Maret tahun lalu setelah invasi Rusia ke Ukraina.
Indeks harga Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), yang melacak komoditas makanan yang paling banyak diperdagangkan secara global, rata-rata 129,8 poin bulan lalu dibandingkan 130,6 untuk Januari, kata badan itu Jumat. Itu adalah pembacaan terendah sejak September 2021.
Pembaruan bulanan mengatakan penurunan indeks mencerminkan harga minyak nabati dan produk susu yang lebih rendah, yang lebih dari sekadar mengimbangi kenaikan tajam harga gula.
Indeks harga sereal FAO turun marjinal 0,1% bulan ke bulan di bulan Februari, dengan kenaikan marjinal harga gandum, lebih dari diimbangi oleh harga beras yang lebih rendah.
Minyak nabati turun 3,2% dan susu turun 2,7%, sementara gula naik 6,9% ke level tertinggi enam tahun sebagian besar disebabkan oleh revisi penurunan produksi di India.
Produksi Gandum Lebih Rendah
Dalam laporan terpisah tentang pasokan dan permintaan sereal, FAO mengeluarkan prakiraan awal pertama untuk produksi gandum global pada tahun 2023, dengan penurunan dari tahun ke tahun menjadi 784 juta ton terlihat meskipun hasil panen masih akan menjadi rekor tertinggi kedua.
“Di Ukraina, kendala keuangan yang parah, kerusakan infrastruktur, dan akses yang terhambat ke ladang di beberapa bagian negara telah menghasilkan sekitar 40% pengurangan tahun-ke-tahun di area gandum musim dingin 2023 dan produksi gandum jauh di bawah rata-rata diantisipasi di 2023,” kata FAO.
Penurunan tersebut sebagian diimbangi oleh perkiraan kenaikan produksi AS menjadi 51 juta ton, dengan harga yang tinggi menyebabkan peningkatan penaburan gandum ke level tertinggi sejak 2015.
FAO menaikkan perkiraannya untuk produksi sereal dunia pada tahun 2022 sebesar 9 juta ton menjadi 2,77 miliar ton, meskipun itu masih akan lebih rendah 1,3% dari tahun ke tahun.
Laporan itu mengatakan sebagian besar revisi naik terkait dengan beras, dengan prospek produksi yang lebih baik di India.
Sumber: Daily Sabah
