Kota Jambi, Oerban.com – Insiden mengejutkan terjadi di SMP Negeri 7 Kota Jambi, Kamis (9/4/2026) pagi. Tiga orang guru dilaporkan mengalami gejala diduga keracunan setelah mencicipi menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang baru tiba di sekolah.
Peristiwa tersebut terjadi sekitar pukul 09.00 WIB, saat makanan hendak dibagikan kepada siswa. Sesuai prosedur, makanan terlebih dahulu diuji oleh guru. Namun, tak lama setelah mencicipi, ketiga guru tersebut mengalami mual dan langsung mendapatkan penanganan awal.
Selanjutnya, mereka dilarikan ke Rumah Sakit Umum Raden Mattaher Jambi untuk mendapatkan perawatan medis. Beruntung, belum ada siswa yang sempat mengonsumsi makanan tersebut.
Wali Kota Jambi, Dr. dr. Maulana, MKM, mengatakan pihaknya masih menunggu hasil pemeriksaan laboratorium untuk memastikan penyebab kejadian tersebut.
“Untuk kasus di SMP Negeri 7, saat ini kami masih menunggu hasil laboratorium apakah penyebabnya dari makanan atau faktor lain. Karena siswa yang mengonsumsi makanan yang sama tidak mengalami gejala,” ujarnya, Jumat (10/4/2026).
Ia menegaskan, pemerintah kota telah melakukan langkah antisipasi dengan menggelar rapat koordinasi bersama seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Saat ini terdapat 41 SPPG yang beroperasi, dan jumlahnya ditargetkan meningkat hingga 100 unit.
Menurutnya, seluruh SPPG wajib memiliki sertifikat izin dari Dinas Kesehatan, termasuk memenuhi standar sanitasi, seperti ketersediaan air bersih dan kondisi kesehatan petugas.
“Kami mengimbau seluruh SPPG untuk mematuhi standar operasional prosedur, terutama terkait waktu pengolahan makanan. Jeda waktu yang terlalu lama antara memasak dan penyajian dapat menimbulkan risiko,” jelasnya.
Maulana juga menambahkan, sejauh ini kejadian tersebut belum dapat dipastikan sebagai kasus keracunan makanan, mengingat masih menunggu hasil uji laboratorium.
“Alhamdulillah, kondisi masih terkendali. Namun kami tetap melakukan langkah antisipasi agar kejadian serupa tidak terulang,” pungkasnya.
Editor: Dini Fadjira Syabrani
