Kota Jambi, Oerban.com – Demi menjaga stabilitas harga daging di awal serta akhir bulan Ramadhan mendatang, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jambi berencana akan memberi instruksi kepada setiap OPD untuk memotong sapi sendiri.
Hal ini disampaikan oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Kadishanpan Provinsi Jambi), Asraf saat ditemui wartawan di halaman kantor Gubernur Jambi, pada Rabu (1/2/2023).
Asraf dalam kesempatan itu mengatakan, dalam waktu dekat akan keluar surat himbauan agar seluruh ASN di Provinsi Jambi, khususnya yang di bawah kendali Pemprov untuk menyiapkan pemotongan sapi sendiri pada saat hari lebaran atau awal bulan puasa.
Hal ini menurutnya, agar masyarakat tidak terlalu berbondong-bondong untuk pergi ke pasar.
“Jadi nanti masing-masing OPD, misalnya Dinas Ketahanan Pangan potong satu ekor, ini tujuannya agar harga tidak begitu jauh naiknya,” jelas Asraf.
Asraf juga menyebutkan, harga komoditi pangan yang cenderung naik pada saat hari-hari tertentu, ke depannya akan mulai dilakukan perbaikan-perbaikan.
“Harga yang komoditasnya cenderung naik pasa saat hari-hari tertentu, akan kita lakukan perbaikan-perbaikan, contohnya seperti tadi (red: potong sapi),” pungkasnya.
Editor: Ainun Afifah
 Jambi berencana akan memberi instruksi kepada setiap OPD untuk memotong sapi sendiri.){kind=link}