Serpong, Oerban.com – Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) mengatakan, ada tiga program prioritas yang akan dijalankan kementerian pertanian (Kementan) dalam lima tahun kedepan.(27/02/2020)
Pertama, memperbaiki data pangan terintegrasi, kedua meningkatkan produksi dalam negeri dan mengurangi pangan, ketiga meningkatkan ekspor hasil pertanian untuk kesejahteraan petani dan Negara.
Pada saat ini Kementerian Pertanian serius mendorong hilirisasi produk pertanian guna memperoleh nilai tambah produk pertanian.
Hal ini penting karena kegiatan hilirisasi memiliki konstribusi penting dalam peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani.
Kegiatan hilirisasi berbasis produk pertanian saat ini belum maksimal mampu memanfaatkan peluang ekspor, menopang jutaan tenaga kerja. Oleh karena itu diperlukan adanya upaya kegiatan revitalisasi kegiatan sistem komoditas pertanian untuk dapat meningkatkan nilai tambah produk produk pertanian dan bisa menjadi peluang ekspor sebagaimana dicanangkan kementerian pertanian.
Kepala Pusat Pelatihan Bustanul Arifin Cahya saat memberikan arahan pada acara koordinasi perencanaan pelatihan yang di dilaksanakan pada tanggal 24-26 Februari.
Dikatakan bahwa mengotimalkan pelatihan hilirisasi akan menumbuhkan pengusaha pertanian milenial dalam mendukung kegiatan konstratani.
Ditambahkan juga bahwa optimalisasi pengawalan dan pedampingan P4S dan Ikamaja sesuai SK dalam upaya menumbuhkan pengusaha petani milenial. Balai mulai menetapkan minimal 10 P4S unggulan di wilayah binaannya untuk dapat menumbuhkan pengusaha pertanian milenial dan didorong untuk menjadi P4S.
Pada acara tersebut di hadari oleh para widyaiswara dari 10 Balai UPT di bawah Badan Penyuluhan dan pengembangan SDM Pertanian, dimana pada kegiatan tersebut berdiskusi tentang perkembangan pertanian kedepan yang arahnya akan ditekankan pada pasca panen dan pengolahan hasil pertanian.
Dalam kegiatan tersebut para widyaiswara juga berkunjung ke mekanisasi BPP Mektan untuk melihat beberapa hasil perekayasa BPP mektan seperti trasplanter, combine harvester.
Output kegiatan ini, para widyaiswara membuat paket pembelajaran pelatihan untuk membuat pelatihan hilirisasi yang akan dilaksanakan. Paket pembelajaran ini yang akan menjadi pedoman para widyaiswara nanti saat melakukan pelatihan bagi SDM konstratani.
Penulis: Puji Lestari
Editor: Renilda Pratiwi Yolandini