Washington, Oerban.com – Dalam menghadapi pergantian musim dan kondisi pandemi yang belum juga selesai, seseorang memerlukan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Cara terbaik untuk mendapatkannya ialah dengan mengkonsumsi aneka makanan bernutrisi yang dikelola secara alami di dalam tubuh.
Makan makanan yang variatif mencakup makanan yang kaya nutrisi peningkat kekebalan — seperti vitamin A, D, E, C, selenium, seng, dan antioksidan — dikombinasikan dengan tidur dan olahraga yang tepat dapat membantu mencegah penyakit.
Lemak tertentu, terutama asam lemak omega-3, juga dikaitkan dengan kesehatan untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh, dalam sebuah ulasan yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Science faktor beberapa makanan berikut memiliki dampak yang tinggi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang, berikut daftar makanannya :
Telur
Meskipun telur termasuk bahan makanan yang banyak tersedia dimanapun, namun telur yang dimaksud paling utama untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh adalah telur terbaik Eggland yang tersedia dalam varietas klasik, bebas kandang dan organik di toko bahan makanan lokal.
Telur merupakan salah satu makanan padat nutrisi di luar, artinya telur mengandung banyak hal baik yang hanya menjadi beberapa kalori. Tapi tidak semua telur diciptakan sama.
Dibandingkan dengan telur biasa, telur Eggland’s Best lebih kaya akan berbagai mikronutrien yang dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, termasuk enam kali lebih banyak vitamin D, 10 kali lebih banyak vitamin E, dan lebih dari dua kali lipat vitamin B12 dan omega-3. Ini adalah kuncinya, karena banyak mikronutrien tidak diproduksi dalam tubuh sendiri dan harus berasal dari makanan, menurut Direktur Klinik Chef Clinic dan salah satu pendiri ChefMD® Dr. John La Puma.
“Vitamin B12 dan vitamin D sangat penting dalam pembuatan sel darah putih yang membuat antibodi. Dan vitamin D mengontrol riam inflamasi (respons kimiawi untuk menyembuhkan jaringan yang terkena), ”kata Dr. La Puma. “Jadi, memiliki cukup vitamin D dan B12 adalah dua cara terbaik untuk memastikan bahwa Anda membangun kekebalan untuk melawan penyakit.”
Dr. La Puma menambahkan bahwa vitamin D juga memainkan peran penting dalam menjaga fungsi kekebalan dan melawan infeksi. Itu didukung oleh tinjauan mekanistik menyeluruh yang diterbitkan dalam Journal of Investigative Medicine . Sebuah tinjauan baru-baru ini di Neurology and Therapy merangkum data yang menunjukkan bahwa tingkat vitamin D yang rendah dapat berkontribusi pada risiko pengembangan penyakit autoimun multiple sclerosis, dan dapat memperburuk aktivitas penyakit pada pasien MS.
Paprika
Ada alasan mengapa paprika memiliki berbagai warna cerah: warna adalah sinyal bahwa paprika kaya akan antioksidan penangkal penyakit. Paprika tidak hanya mengandung antioksidan kuat seperti beta-karoten, tetapi juga merupakan sumber vitamin C yang luar biasa bahkan lebih baik daripada jeruk.
Satu cangkir paprika cincang mengandung tiga kali lipat asupan harian yang direkomendasikan untuk vitamin C.
Bawang putih
Bawang putih mengandung allicin, antioksidan, yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan Anda, menurut penelitian yang diterbitkan dalam Food Science and Biotechnology . Anda juga tidak perlu makan banyak atau mentahnya, agar antioksidan efektif.
Kuaci (biji bunga matahari)
Apakah Anda suka kulitnya dikupas atau lebih suka membukanya sendiri, biji bunga matahari adalah cara mudah untuk memperkuat sistem kekebalan Anda, berkat keserbagunaannya seperti kebanyakan makanan biji-bijian, biji bunga matahari tinggi dalam lemak tak jenuh, yang dapat melawan peradangan, dan vitamin E — pemukul berat dalam hal memperbaiki sel yang rusak.
Menurut National Institutes of Health , para ilmuwan sedang mempelajari apakah vitamin E, salah satu antioksidan yang lebih kuat, dapat menangkal penyakit kronis yang diakibatkan oleh kerusakan sel akibat radikal bebas.
Sumber : Menshealth