email : [email protected]

26.6 C
Jambi City
Senin, April 22, 2024
- Advertisement -

Inilah 7 Jenis Salad yang Enak, Cek Resepnya!

Populer

Selada (Belanda: salade; bahasa Inggris: salad) adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap.

Salad merupakan kuliner yang cukup populer dikalangan kaum hawa. Salad juga disukai sebagai makanan penutup ringan, seperti contohnya salad buah. Selain itu, salad merupakan makanan yang terdiri dari bahan bahan yang alami dan bergizi juga menyehatkan bagi tubuh.

Meski biasanya diolah dengan produk mentah, salad yang disajikan dengan bahan matang juga populer. Biasanya, mereka juga mengandung saus yang dibuat dengan minyak, cuka, lemon dan bahan-bahan serupa, untuk menambah semangat pada hidangan yang sudah enak. Berikut daftar resep salad yang enak. Selamat menikmati!

Salad Gembala (Salad Shepherd)

Mari kita mulai dengan yang klasik. Salad Shepherd adalah jenis salad yang lazim di Turki. Diberi nama demikian karena salad ini adalah salad yang terbuat dari bahan paling mendasar yang bisa ditemukan oleh seorang gembala di dekatnya. Meski biasanya dikonsumsi di bulan-bulan musim panas, tapi bisa dibuat di musim apapun.

Bahan

2 tomat

2 mentimun

2 paprika hijau

1 bawang sedang

1 cangkir peterseli cincang

1 mangkuk zaitun hitam

Minyak zaitun, jus lemon dan garam untuk saus

Potong semua bahan menjadi kubus, campur dengan saus dan sajikan dengan buah zaitun hitam.

Salad Kentang dengan Mustard

Bahan

3 atau 4 kentang potong dadu ukuran sedang dan rebus

Setengah kepala selada gunung es, dicincang

1 cangkir mentimun acar cincang

1 mangkok jagung rebus

Sejumput mint segar cincang dan peterseli

untuk saus

2 mangkuk yogurt

3 sendok makan mayones

2 sendok makan mustard

100 mililiter minyak zaitun

Garam, merica, dan paprika

Campur saus dalam mangkuk, tambahkan semua bahan lainnya dan aduk.

Baca juga  Benarkah Diet Dapat Mengurangi Risiko Penyakit Jantung?

Brokoli, Salad Delima

Bahan untuk Saus

2 sendok makan saus delima

Jus lemon

100 mililiter minyak zaitun

Garam

Potong 500 gram brokoli menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam air mendidih selama dua hingga tiga menit dan tunggu hingga dingin. Tambahkan 200 gram paprika merah cincang, 100 gram acar mentimun cincang, 100 gram jagung rebus, segenggam mint segar cincang, segenggam peterseli cincang dan dua biji delima, dan siapkan sausnya. Campur saus dan tuangkan di atas salad Anda.

Salad Kubis Putih

Bahan

400 gram kubis putih cincang

1 sendok makan gula pasir

1 wortel parut

1 buah apel granny smith potong dadu

1 mangkuk kismis

2 sendok makan labneh

2 sendok makan yogurt saring

2 sendok makan mayones

50 mililiter minyak zaitun

Campur semuanya dan nikmati.

Salad Kacang

Bahan

500 gram kacang kalengan

1 bawang merah cincang halus sedang

1 mangkok jagung rebus

1 cangkir bumbu hijau cincang

1 mangkuk kenari

Saus

100 mililiter minyak zaitun

50 mililiter sirup delima

Jus setengah lemon

1 buah markisa, haluskan

Garam

Siapkan saus dalam mangkuk, kumpulkan semua bahan dan sausnya, campur dan nikmati.

Salad Bayam Jeruk

Bahan

500 gram bayam dicuci dan dipotong-potong

2 buah jeruk diiris dan dikupas

1 mangkuk kismis

1 cangkir mint segar cincang

1 mangkuk bulgur rebus dan dingin

Minyak zaitun, lemon, dan garam

Campur semua bahan dan hiasi dengan buah delima, jika diinginkan, dan sajikan.

Salad Buah

Bahan

1 jeruk

1 pisang

1 kiwi

1 apel

1 mangkok kecil strawberry

Jus lemon

100 gram madu

1 mangkok kecil raspberry untuk taburan

Nah, akhirnya kita sampai pada resep salad buah yang bisa kamu coba untuk pencuci mulut. Potong dadu semua buah secara merata dan campur dengan jus lemon dan madu. Anda bisa menghiasnya dengan rasberry dan menyelesaikannya dengan krim kocok. Selamat menikmati!

Baca juga  APOTEKER DAN MAHASISWA FARMASI DI JAMBI MEMPERINGATI WORD PHARMACIST DAY (WPD) DENGAN DONOR DARAH DAN CEK KESEHATAN GRATIS

Sumber: Daily Sabah

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img
- Advertisement -

Artikel Lainnya

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -spot_img

Berita Terbaru